한식진흥원, 한식의 성장을 꿈꾸는 ‘청년 한식 창업 프로그램 워크숍’ 성료

경제뉴스

2024-07-02 10:57 AM

(이코노미아울렛-뉴스)

한식진흥원(이사장 임경숙)은 지난 6월 29~30일 충북 청주에서 ‘2024년 청년 한식 창업 멘토링 프로그램’에 선정된 멘티를 대상으로 워크숍을 개최했다고 밝혔다.

이번 행사는 한식당 경영을 희망하는 청년들에게 실질적인 도움을 주기 위해 모인 각 분야 전문가의 맞춤 컨설팅 및 창업 멘티 간의 네트워킹을 목적으로 진행됐다.

세부 프로그램으로는 △10평 한식당에서 매출 대박 신화를 만드는 방법(KYG 푸드서비스그룹 김영갑 교수) △정체성 있는 나만의 한식당 브랜딩(본디자인 한주희 대표) △효율적인 주방 시스템 설계·관리(주방뱅크 강동원 회장) △경쟁력 있는 한식 메뉴 개발(황지희 요리연구가)에 대한 1:1 심층 멘토링이 진행됐다. 또한 △전문 강사의 SNS 마케팅 시연 및 실습 코칭이 이어졌다.

참가자들은 각자의 상황에 맞는 현실적인 조언을 얻었음에 큰 만족감을 표시했으며, 연말까지 지속되는 멘토링 프로그램을 통해 성공적인 한식당 창업 및 시장 안착을 기대한다고 소감을 밝혔다.

한식진흥원 임경숙 이사장은 “한식진흥원은 앞으로도 한식의 성장과 발전을 꿈꾸는 청년들의 도전을 지원하는 프로그램을 지속적으로 운영하겠다”고 말했다.

Menu

한식진흥원, 한식의 성장을 꿈꾸는 ‘청년 한식 창업 프로그램 워크숍’ 성료

함께 보면 좋은 콘텐츠

제나웰니스, 청년 디자이너 편집숍 ‘텐바이브’ 사업설명회 개최

2024년 고양 융복합 콘텐츠 아카데미, 오리엔테이션 및 첫 교육으로 활기찬 출발

최태원 SK그룹 회장, 엔비디아·TSMC 이어 오픈AI·MS와 삼각공조

NHN KCP, 업계 최초 프린터 내장된 무선 애플페이 단말기 출시… 사전판매 할인 이벤트 진행

한국레노버, GPTW 선정 ‘2024년 일하기 좋은 기업’ 인증 2년 연속 획득

경북창조경제혁신센터, 2024 경북 글로벌 패키지 성장지원사업 15개 사 선정

아이브릭스 채종현 대표 ‘2024년 중소기업 유공자 포상’ 중소벤처기업부 장관 표창 수상

성북문화재단, 출연기관 경영평가 ‘가’ 등급으로 ‘최우수’

푸드 업사이클 전문기업 어반랩스, 2024년 산학협력 우수기업 선정 및 우수사례 발표

동원홈푸드 크리스피 프레시, 제철 체리 활용한 여름 시즌 신메뉴 출시

커리어넷, 한국관광공사·한국체육산업개발·한국보건산업진흥원·한국뉴욕주립대학교·대구사이버대학교 채용 소식 발표

경제발전경험공유사업으로 아세안 항공분야 협력 신호탄